Assistant Sous Chef

Lingkungan Indra Restaurant · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Lingkungan Indra Restaurant sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk disajikan kepada pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim dapur.,Mengikuti dan mematuhi prosedur operasional standar dapur.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKualitas hidanganKeamanan makananKomunikasiTeknik memasakManajemen inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait