Supervisor Outlet F&B
Bergabunglah dengan CV Berkat Jaya Medan sebagai Supervisor Outlet F&B di Cengkareng, Jakarta Raya! Kami adalah perusahaan yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Sebagai Supervisor Outlet F&B, Anda akan memimpin tim Anda untuk memastikan operasional outlet berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola stok, memastikan kualitas makanan, dan memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami dan terus berkembang dalam dunia F&B.
Di CV Berkat Jaya Medan, kami percaya bahwa setiap detail penting. Kami menggunakan sistem manajemen stok seperti SAP dan Microsoft Dynamics untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasional. Anda akan bekerja dengan tim yang terdiri dari 10-15 staf, termasuk koki, pelayan, dan kasir. Anda akan menggunakan sistem POS seperti Odoo dan QuickBooks untuk memproses transaksi dan mengelola data pelanggan.
Kami mencari Supervisor Outlet F&B yang berpengalaman dan berdedikasi. Anda harus memiliki setidaknya 3 tahun pengalaman dalam manajemen outlet F&B, dan memahami prinsip-prinsip dasar manajemen stok dan operasional. Anda juga harus memiliki sertifikasi dalam manajemen F&B atau sertifikasi serupa. Anda akan bekerja dengan jam kerja yang fleksibel dan memiliki kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin tim outlet untuk memastikan operasional berjalan lancar dan efisien.
- Mengelola stok dan memastikan kualitas makanan.
- Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.
- Menggunakan sistem POS seperti Odoo dan QuickBooks untuk memproses transaksi dan mengelola data pelanggan.
- Melaporkan secara berkala kepada manajer senior tentang perkembangan outlet.
- Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.
- Melakukan penilaian kinerja tim secara berkala.
- Mengelola jadwal kerja dan absensi staf.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Setidaknya 3 tahun pengalaman dalam manajemen outlet F&B.
- Memahami prinsip-prinsip dasar manajemen stok dan operasional.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen F&B atau sertifikasi serupa.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Memahami sistem manajemen stok seperti SAP dan Microsoft Dynamics.
- Memahami sistem POS seperti Odoo dan QuickBooks.
- Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang